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miércoles, 14 de mayo de 2014

José Ribagorda, Jesús Almagro y Alberto Granados degustarán las tapas participantes en la Ruta de la Tapa de Parquesur



José Ribagorda, Jesús Almagro, Alberto Granados, Alexandra Sumasi, Alejandra Feldman y Celina Lozano acudirán mañana a Parquesur para participar en un encuentro que ha organizado el centro comercial madrileño con motivo de la II edición de la Ruta de la Tapa.
Los periodistas y blogueros gastronómicos degustarán a partir de las 19 horas las diferentes tapas que han elaborado los diez restaurantes participantes en el concurso y compartirán sus impresiones a través de sus blogs y redes sociales.
De esta forma, los blogueros tendrán la oportunidad de probar algunas de las creaciones que los establecimientos han preparado para la Ruta de la Tapa, como rollitos de merluza rellenos de carabineros y gulas en salsa americana, salmorejo acompañado de huevo cocido y crujiente de jamón ibérico, albóndigas de secreto ibérico o pan italiano recién tostado cubierto de champiñones, queso mozzarella, lonchas de prosciutto, salsa tartufata y perejil picado.
Además de este encuentro de blogueros, Pepe Rodríguez (jurado de MasterChef) realizará el próximo 23 de mayo un showcooking de tapas, valorará las diferentes tapas que participan en la ruta y elaborará su propia creación para Parquesur.
Por último, el 30 de mayo tendrá lugar el Taller Alimentos de Madrid a cargo de ASEACAM (Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias de la Comunidad de Madrid) en el que el cocinero David Fernández realizará un taller de cocina tradicional elaborada con productos de la Comunidad de Madrid.
Tapaporte y #selfietapa
El cocinero Darío Barrio inauguró el pasado 8 de mayo en Parquesur la II edición de la Ruta de la Tapa, en la que los madrileños podrán degustar hasta el 1 de junio de una tapa y una bebida a un precio reducido.
Durante la ruta, cada establecimiento participante preparará una tapa especial que se podrá probar por 2,50 euros con bebida incluida (2 euros si se posee la tarjeta de fidelización Parquedisíaca). Todos los que se acerquen podrán conseguir el Tapaporte en la Recepción del centro comercial que se irá sellando en los establecimientos participantes cuando se pruebe cada tapa.
Además, cuando se complete todo el Tapaporte, se conseguirá un regalo seguro y se podrá votar por la mejor tapa de esta edición. Entre las personas que voten, se sorteará una Tarjeta Regalo Parquesur de 600€ y dos de 200€ que irán acompañadas cada una con el libro de tapas de Paco Roncero.
Por último, Parquesur quiere incentivar la participación mediante el hashtag #selfietapa en Instagram y Twitter. Entre aquellos diez selfies más divertidos que mencionen a Parquesur, se sortearán 4 Tarjetas Regalo Parquesur de 100€ cada una.

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