Cocina comedor y Calla

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jueves, 15 de septiembre de 2016

ARROCES DE MÁLAGA

Hoy la presentación del Libro de Cocina Arroces de Málaga de Fernando Sánchez Gómez..
Contiene 222 formas diferentes de cocinar el arroz practicadas en la hostelería malagueña
Desde arroz caldoso , melosos,paellas,risottos,sus historias, y con los sibaritas  aceites de oliva virgen extra andaluces.

martes, 9 de agosto de 2016

El Festival Kuwait Spain in Marbella cierra su primera edición con gran acogida del publico


Centenares de personas se trasladaron a las inmediaciones de Puerto Banús durante los días 29, 30 y 31 de julio para descubrir el encuentro
La plaza Antonio Banderas de Puerto Banús fue el escenario elegido para acoger, durante el pasado fin de semana,  la celebración del ‘Festival Kuwait Spain in Marbella’. Un verdadero viaje de culturas que hizo las delicias de centenares de asistentes, procedentes de numerosas nacionalidades, que a lo largo de esos días se trasladaron hasta sus inmediaciones para descubrir numerosos espectáculos y productos de ambos países.
Totalmente gratuito y abierto a todas las religiones y culturas, la celebración de este encuentro ha supuesto un acercamiento entre Kuwait y la ciudad, objetivo principal de su organizadora, Abrar Al Masoud: “Esta idea nace de mi amor hacia este país y en concreto hacia Marbella, donde desde muy pequeña he pasado momentos maravillosos de los que guardo un grato recuerdo. Quiero que este encuentro arroje un rayo de luz en las relaciones entre España y Kuwait en torno a la economía, la política, la cultura, el arte y el turismo, entre otros. Una forma de estrechar lazos y que todos puedan conocer en profundidad la cultura kuwaití”.
El festival dio comienzo el pasado viernes, 29 de julio, con una inauguración muy especial apoyada por la presencia del vice embajador de la Embajada de Kuwait, Mesheal Abdelmohsen Alsaed, así como la del alcalde de Marbella, José Bernal, y el Concejal de Turismo y Teniente de Alcalde, Javier Porcuna. En señal de agradecimiento, una de las partes con las que contó la apertura fue el reconocimiento dirigido al Ayuntamiento de Marbella, la Embajada de Kuwait y al empresario Ernesto Gutiérrez por su “inestimable ayuda y colaboración” y a los que se entregó trofeos en forma de barco, insignia representativa de Kuwait. Además, durante el sábado se pudo disfrutar de una simulación de un enlace matrimonial kuwaití convirtiéndose en uno de los momentos de mayor expectación.
Tanto el viernes, como el sábado y el domingo, se sucedieron diversas actividades de grupos flamencos y de danza kuwaití. Entre los espectáculos, destacaron las actuaciones de las academias de baile del  municipio: Marta Álvarez, Sandra Vázquez, Loli Ropero, Karina Parra, Eli García y las Hermanas Maldonado. En lo que respecta a la otra parte, actuó el grupo tradicional kuwaití y música fusión de Eimar con baile de Sonia Al Andalus. Las empresas españolas, al frente de los diferentes stands que compusieron el festival, se mostraron muy satisfechos con los resultados obtenidos tanto de promoción como de venta.
En definitiva, el Festival Kuwait Spain in Marbella cierra su primera edición con un alto nivel de participación y aceptación, principalmente por parte del público kuwaití y árabe en general que mostró gran interés y entusiasmo a lo largo de los tres días.

sábado, 30 de julio de 2016

TGIFRIDAYS en Puerto Banus Marbella

Presentan las maravillas de TGIFRIDAYS  ABIERTO en Puerto Banus Marbella maravillosa all Style American food pero con calidad..

jueves, 21 de julio de 2016

Día del cordero de Ca­stilla en restaurante­ La Parrilla,Marbella (Antiguo­ Portalón)

La Parrilla Grill Res­taurante
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¿Te gusta el cordero ­lechal? ¡El lunes 25 ­de julio es tu día! V­en al restaurante La ­Parrilla Grill y disf­ruta de una oferta es­pecial a 55 euros, de­gustando el mejor cor­dero de la mano del p­restigioso asador Mar­co Antonio del restau­rante Mannix de Valla­dolid.

Desde las 12 del medi­o día hasta media noc­he ven a descubrir es­te manjar preparado e­n horno de leña de en­cina ¡Delicioso!

No tendrás problemas­ de aparcamiento grac­ias a su parking privado­

¿Contamos contigo? T­e esperamos en Avenid­a Bulevar Alfonso de ­Hohenlohe, frente al ­Hotel Marbella Club.

Reservas al 952827880­. restaurante@laparrill­agourmet.com

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Day of the Castilla L­amb at the La Parrill­a Grill (what used to­ be the Portalón)

Ever tried baby lamb ­before? If not then M­onday 25th July is yo­ur chance to do so. C­ome to La Parrilla Re­staurant Grill and ma­ke the most of a very­ special menu for onl­y 55 euros. Try some ­of the best lamb you ­will have ever tasted­, cooked by the prest­igious chef Marco Ant­onio from the world c­lass Mannix restauran­t in Valladolid.
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From midday until mid­night come and discov­er how this culinary ­delicacy is cooked ov­er the embers of holm­ oak wood. Delicious!

Private parking­ will be available fo­r you to use.
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We´re counting on you­, join us at Avenida ­Bulevar Alfonso de Ho­henlohe, opposite the­ Marbella Club

miércoles, 29 de junio de 2016

La Sala in the Sky 50 meters above ground Wooww

                 




               What We're All About



The evolution of the La Sala brand is in full speed as the group announces another exciting project - La Sala in the Sky.
After successfully launching their newest restaurant OAK Garden & Grill adjacent to La Sala Banus, the famed hospitality group shows no signs of slowing down. Sala Group has teamed up with the famed local chef Aitor Perurena to bring a new concept to Marbella - the ultimate social and dining experience 50 metres above the ground. La Sala in the Sky is a unique concept meant for anyone who wishes to transform an ordinary meal into a magical moment that will leave a lasting impression.


BIGGER. BETTER. HIGHER.


This floating restaurant will be the highest view point of Marbella, offering 360 degrees views whilst enjoying a celestial gastronomic experience and Champagne.

The La Sala in the Sky Experience is a high flying stage that takes 22 guests to a viewing height of up to 50 metres. The 22 guests are comfortably strapped into a leather seat that is secured to a dining table. The unique seating area is connected to a crane which then performs the lift. The center of the dining table has a walking platform that accommodates Aitor's professional team and La Sala’s skilled serving staff to provide you with a delectable 5 course Degustation menu with pairing wines and Champagnes.  This unique experience is perfect for a romantic treat, a memorable night with friends or even a corporate event



FRAGANCIAS PLATINVM Vino ESPUMOSO

Es un coctel vínico de altísima calidad (80% Chardonay y 20% Moscato) con esencia de Flores y frutas naturales. La magia que se produce al agitar la botella es espectacular, generando nubes en su interior añadiendo un valor añadido a la experiencia.

CABIFY la App de moda llega a Marbella


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Este verano, moverse por la costa en excl­usivo vehículo con chófer privado… ¡está ­a golpe de un solo clic!
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·­         ­Tras su éxito en Málaga, la startup Cabif­y lanza en Marbella su servicio de vehícu­los con conductor, al que se puede accede­r fácilmente a través de la aplicación o ­la web.
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·­         ­Los usuarios de Cabify pueden solicitar d­e forma inmediata un vehículo de gama med­ia o alta con chófer privado para desplaz­arse por toda la costa de la forma más cómoda y a precios más ec­onómicos que otras alternativas de transp­orte tradicionales, desde 6€ el trayecto
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·­         ­Además, las empresas del sector turístico­ de la Costa del Sol serán pioneras en of­recer a sus clientes el servicio Cabify T­ravel, una modalidad diseñada especialmen­te pensando en las necesidades de turista­s y visitantes.
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lunes, 27 de junio de 2016

48 UNIDADES DE 6 PAISES DISPUTAN DESDE EL LUNES EL MUNDIAL DE J80 MARINA DE SOTOGRANDE


Finalmente serán 48 unidades representando a 6 países las que tomarán parte el lunes, desde las doce del mediodía el Campeonato del Mundo de J80 Marina de Sotogrande.
La regata de entrenamiento, liderada por el Oxital de José María Torcida seguido por el británico Betty de Jon Powell y el francés Ecole Navale de Frederic Hauville,y la Ceremonia de Inauguración dan el pistoletazo de salida al Mundial de J80 Marina de Sotogrande.
descargar fotoEl Campeonato del Mundo de J80 Marina de Sotogrande ha dado su pistoletazo de salida con la celebración de la regata de entrenamiento oficial y la Ceremonia de Inauguración. 15 regatas barlovento-sotavento a lo largo de cinco días de competición darán el nombre del equipo que se alce con el cetro mundial.
La regata de entrenamiento ha mostrado el alto nivel de una flota que ha navegado realmente compacta y que ha sido liderada por España –con Jose María Torcida y su Oxital-, Gran Bretaña – con el Betty de Jon Powell- y Francia –Frederic Hauville y su Ecole

LA PROPUESTA DE MAR Y MONTE O PLATOS ELABORADOS CON PESCADOS Y CARNES DIFERENCIA LA COCINA DE KAVA MARBELLA

Fernando Alcalá, Chef y propietario del restaurante revelación Kava Marbella, es licenciado en Derecho, además de nieto del primer cronista oficial de la Villa de Marbella

ü Fernando Alcalá se ha convertido en muy pocos meses en el Chef revelación de Marbella con más potencial

En la cocina de Fernando Alcalá en Kava Marbella no entran los tabúes o ideas preconcebidas. Si alguna combinación, por rara que pueda parecer, funciona en su cabeza, se atreve, juega, la ejecuta y seduce en el plato. Porque todo lo que da la tierra se puede combinar, como la carne y los productos derivados de ella y el pescado, según el abogado marbellero de 25 años que ya triunfa en los fogones de su propio restaurante en La Plaza de los Naranjos.

Kava Marbella está concretamente en la Plaza de Fernando Alcalá, en honor al abuelo del Chef, y abandera la corriente de llevar la Alta Gastronomía al centro histórico de la ciudad. La Plaza de los Naranjos es, de hecho, el enclave más simbólico y frecuentado de Marbella, tanto por los visitantes nacionales, como internacionales.